(6 Personas)
Ingredientes-
1/2 Tazas de leche
-3 Huevos
-1/2 Taza de harina
-350 gr. de manjar
-Azúcar flor.
Preparación
-Para preparar los panqueques vierta dos tazas de leche en un bol, además de tres huevos, sal y harina.
-Revuelva y deposite el resultado de la mezcla en otro bol.
- Ponga aceite en un sartén y vaya depositando un poco del líquido para dar forma a los panqueques
- Rellenar los panqueques y doblarlos en forma de pañuelo
- Sirva 1 o 2 panqueques que por persona
- Para decorar puede espolvorear con azúcar flor.
miércoles, 14 de octubre de 2009
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